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摘要:
水产品质量安全管理是渔业发展进入新阶段面临的一项新的重大任务.各地对水产品质量安全管理上作进行了大胆的探索和实践,在水产品质量标准、检验检测、认证认可、执法监督和市场准入等方面取得了阶段性的成果,但还存在这样那样的不足.
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篇名 关于水产品质量安全管理的思考
来源期刊 渔业致富指南 学科
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年,卷(期) 2009,(13) 所属期刊栏目 特别关注
研究方向 页码范围 15-17
页数 3页 分类号
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期刊影响力
渔业致富指南
半月刊
1008-2840
42-1433/F
32开
湖北省武汉市武昌东湖路96号
38-320
1998
chi
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520
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