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俗话说"冬吃萝卜夏吃姜","萝卜上市,郎中下岗".大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和食疗的效用.
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白萝卜
高产
栽培技术
热风干燥温度对脱水白萝卜品质的影响
热风干燥
温度
脱水
白萝卜
品质
纳他霉素处理对鲜切白萝卜品质的影响
纳他霉素
处理方式
鲜切白萝卜
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 冬季白萝卜是个宝
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 家庭营养师课堂
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国保健食品
月刊
1009-7023
11-4517/R
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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