寒冬腊月话羊肉

• 作者: 代廷荣
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 保健食品与健康
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

祖国医学的食疗养生理论,有许多独特奇妙的道理,比如中医将食物分为寒、热、凉、温、平五种类型.如果是在炎热的夏季而您又属于偏热体质的人,或者是患了温热性质的疾病,那么,您就应该选择寒凉类的食物,诸如苦瓜、芹菜、鸭肉、猪肉、鳖肉之类;相反,如果是在寒冷的冬季而您又属于偏寒体质的人,或者是患了寒凉性质的疾病,那么,您就应该选择温热类的食物,诸如生姜、韭菜、鸡肉、羊肉、狗肉之类.