粤北地区栽培的辣木不同部位总黄酮含量的测定

• 作者: 任安祥 汪晖 胡宗礼 谭骏 黄晓萍
• 来源期刊: 中外健康文摘
• 学科: 医学
• 关键词: 辣木 总黄酮 叶茎
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 163-164
• 页数: 2页
• 分类号: R931.2
• 字数: 1905字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5085.2009.02.175

摘要

目的 测定粤北地区栽培的辣木叶和嫩茎中总黄酮类成分的含量,为辣木的开发利用提供依据. 方法以芦丁为标准对照品建立标准曲线,以70%乙醇为溶剂在90℃加热回流提取辣木叶、茎中总黄酮类成分,用分光光度法在波长510nm处测定总黄酮含量.结果 芦丁浓度(C)与吸光度(A)间的关系为:C = 0.08553 A-0.0001454(r = 0.99996),回收率为101.62%,RSD %为2.54% (n = 3).辣木叶、茎中总黄酮含量分别为2.132%和1.137% .结论 粤北地区种植的辣木叶和嫩茎中均含有较丰富的黄酮类成分,叶中总黄酮类的含量大约是茎的2倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪晖	武汉大学基础医学院	232	1542	21.0	27.0
2	胡宗礼	韶关学院英东生物工程学院	18	99	5.0	9.0
3	任安祥	韶关学院英东生物工程学院	34	223	8.0	12.0
4	谭骏	武汉大学基础医学院	6	4	1.0	1.0
5	黄晓萍	武汉大学基础医学院	1	1	1.0	1.0