气相色谱法检测白酒中醇及酯类的含量

• 作者: 陈妙兰
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 毛细管柱 气相色谱法 醇 酯 温度
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 286-287
• 页数: 2页
• 分类号: O657.7+1
• 字数: 1746字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.09.197

摘要

采用以乙酸正戊酯为内标的气相色谱法,在一定条件下,一同检测出常见白酒中各类醇及各类酯的含量.通过采用毛细管柱气相色谱法,试验操作可行,测检效率大大提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈妙兰		14	38	4.0	6.0