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摘要:
[目的]为了能够进一步发挥品种优势,发掘品种潜力,更好地发挥品种特性在卷烟工业中的作用,为卷烟配方提供优质原料.[方法]利用外观质量评价、化学成分测定、感官质量评价和物理指标测定4种方法对云烟87、HC9511、HY-9-7、KRK26、湘烟一号5个品种的品质特点进行了对比分析.[结果]云烟87、HC9511、HY-9-7外观质量总体表现较好;KRK26和HC9511在郴州烟区烟碱含量较高,总糖和还原糖含量较低,而湘烟一号、HY-9-7和云烟87的糖含量相对较高,烟碱含量相对较低,云烟87中性香味成分的总量最高;云烟87和KRK26的评吸总分较高,湘烟一号、HY-9-7和HC9511的评吸得分较为接近.[结论]云烟87在郴州烟区具有较好的品质表现,其他品种表现一般.
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文献信息
篇名 湖南郴州烟区不同烤烟品种烟叶品质差异性研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 品种 郴州 品种 烟叶
年,卷(期) 2009,(36) 所属期刊栏目 经济作物与药用植物
研究方向 页码范围 17954-17956
页数 3页 分类号 S572
字数 2380字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.36.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 成军平 湖南省烟草公司郴州市公司烟科所 11 122 7.0 11.0
2 周初跃 安徽中烟工业公司技术中心 18 146 8.0 11.0
3 杜丛中 安徽中烟工业公司技术中心 15 60 5.0 7.0
4 姚忠达 安徽中烟工业公司技术中心 44 303 9.0 14.0
5 吴克松 安徽中烟工业公司技术中心 13 86 5.0 9.0
6 杨永峰 河南农业大学烟草学院 2 14 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
品种
郴州
品种
烟叶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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436536
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