玉米秸秆发酵生产乙醇的工艺研究

• 作者: 袁丽婷
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米秸秆 纤维素酶 热带假丝酵母 酿酒酵母 乙醇
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 922-925
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.2
• 字数: 5495字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.03.006

摘要

[目的]研究玉米秸秆被稀硫酸预处理后,经纤维素酶转化,并利用混合菌发酵生产乙醇的工艺条件.[方法]以唐山丰润当年产玉米秸秆为研究对象,用1.0%的稀硫酸预处理,用里氏木霉生产纤维素酶,在纤维素酶、热带假丝酵母、酿酒酵母共同作用下采用同步糖化共发酵法生产乙醇.[结果]结果表明,纤维素酶生产的最适条件为:玉米秸秆由稀硫酸处理后,滤渣中添加适量营养,接入1.8×107～1.9×107个/g底物Trichoderma reesei TJK-108孢子悬浮液,于30 ℃固态培养7 d.最适发酵条件为:发酵温度31 ℃,发酵周期72 h,转速120 r/min,纤维素酶用量35 IU/g(对底物),热带假丝酵母与酿酒酵母的接种比2∶1,酵母菌接种量为10%.在最适发酵条件下,乙醇产率为0.150 g/g(乙醇/玉米秸秆),比其他试验组产率都高.[结论]玉米秸秆是价廉易得和来源丰富的可再生资源和能源,被纤维素酶转化后可以生产乙醇部分替代石油,这不仅有利于环境保护和资源再利用,而且可减少温室气体的排放和缓解化石能源的危机.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁丽婷		2	22	1.0	2.0