高效液相色谱法测定太和香椿中槲皮素的含量

• 作者: 屈长青 李文雍 杨京霞 杨阳
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 高效液相色谱法 太和香椿 槲皮素
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 513-515
• 页数: 3页
• 分类号: Q503
• 语种: 中文

摘要

建立太和香椿中槲皮素含量的测定方法,比较太和香椿青椿、黑油椿、红油椿和红椿4个品种的槲皮素的含量.采用高效液相色谱法,色谱柱为shim-pack;vp-ODS柱,流动相为甲醇-水(1:1,稀磷酸调pH值为2.50),检测波长为368 nm,体积流量为1.0 mL/mim,外标法计算.得到太和香椿中槲皮素在浓度为83.2～187.2μg/mL范围内线性关系良好,γ-0.9 995,精密度实验RSD为1.63%,回收率实验4个香椿品种的RSD分别为2.01%,2.92%,3.83%和3.3%.本法快速简单,线性关系良好,回收率和精密度较高,结果准确可靠,可用于太和香椿中槲皮素含量的测定.