废瓦楞纸纤维素酶解条件及酶解时纤维结构的变化

• 作者: 唐勇 肖领平 邓立红
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 废瓦楞纸 酶水解 葡萄糖 结晶度 微观结构
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 83-88
• 分类号: TQ351
• 字数: 3664字
• 语种: 中文

摘要

研究了酶解条件对废瓦楞纸纤维素酶水解产葡萄糖的影响、酶解时的纤维结晶度与微观结构的变化.结果表明,在最优的酶解条件下,即温度50℃、pH值4.8、酶剂量80FPU/g(以底物计)、底物质量浓度100g/L,水解36h后,水解液中葡萄糖质量浓度达53.8g/L,纤维素水解率76.9%.结晶度分析表明,纤维素酶解分为两个阶段:首先主要水解无定形区,结晶度上升;然后同时水解无定型区和结晶区,结晶度基本维持稳定.扫描电镜观察显示,酶解时纤维出现层层的"剥皮"、断裂并出现中空,结构完全被破坏.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐勇	北京林业大学材料科学与技术学院	8	63	4.0	7.0
2	肖领平	北京林业大学材料科学与技术学院	5	18	3.0	4.0
3	邓立红	北京林业大学材料科学与技术学院	7	25	3.0	4.0