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摘要:
中国的面粉加工企业承担着食品安全和食品营养与健康的双重任务,其发展依赖于国家政策的导向和市场经济的变化,"顺势而为"与"借势而为"是面粉加工企业发展和生存之本,充分利用国家对农业和加工业的各项政策优势,顺应市场经济发展的趋势,是企业做大、做强的根本.
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文献信息
篇名 中国面粉加工企业的特色与优势
来源期刊 粮食加工 学科 农学
关键词 自动化程度 发展战略 目标 竞争 资源重组
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 小麦加工
研究方向 页码范围 31-33
页数 3页 分类号 S379.3
字数 4281字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2010.01.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈志成 43 308 10.0 16.0
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研究主题发展历程
节点文献
自动化程度
发展战略
目标
竞争
资源重组
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
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