HSCCC法分离京尼平苷及京尼平的显色反应

• 作者: 周敏 朱红霖 杨丹 樊希望 韦万兴
• 来源期刊: 广西大学学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 京尼平苷 京尼平 栀子蓝色素 高速逆流色谱(HSCCC)
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 493-496,501
• 分类号: TQ041
• 字数: 2980字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7445.2010.03.026

摘要

用高速逆流(HSCCC)的方法,从栀子中分离得到高纯度的京尼平苷.京尼平苷在酶作用下水解,水解产物经溶剂萃取及重结晶,制备得到京尼平晶体,京尼平与氨基酸反应合成栀子蓝色素.京尼平与氨基酸反应的最佳工艺条件:料液比为1:30,蒸馏水作溶剂,pH呈中性,京尼平与氨基酸物质量比为1:1,60℃恒温水浴.反应48 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦万兴	广西大学化学化工学院	53	367	10.0	17.0
2	周敏	广西大学化学化工学院	36	206	7.0	13.0
3	杨丹	广西大学化学化工学院	12	58	3.0	7.0
4	樊希望	广西大学化学化工学院	4	36	3.0	4.0
5	朱红霖	广西大学化学化工学院	2	29	2.0	2.0