用免疫生物传感器快速检测金黄色葡萄球菌的初步研究

• 作者: 亢子佳 伦永志 张小莉 李宝明 武会娟 高丽娟 魏玲
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 工学
• 关键词: 金黄色葡萄球菌 免疫生物传感器 检测
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 498-501
• 分类号: TP212.3
• 语种: 中文

摘要

目的 研究快速、经济、高灵敏的金黄色葡萄球菌新型检测技术.方法 本研究应用F0F1-ATP酶旋转分子马达和免疫技术相结合,建立金黄色葡萄球菌的免疫生物传感器快速检测技术.首先pH变化敏感的荧光物质F1300标记到F0F1-ATP酶的栽体色素体的内表面,然后在F0F1-ATP酶上连接β亚基抗体-生物素-链亲和素-生物素-金葡菌抗体复合体,得到可以捕获金黄色葡萄球菌的免疫生物传感器.传感器上负载菌量不同,引起的酶活性变化不同,酶活性变化又引起色素体内pH变化,最后通过F1300的荧光强度变化来检测菌量.结果 该方法时金黄色葡萄球菌标准菌株(CMCC26003)的检测时间为4.5 h,102～104CFU/孔呈现良好的梯度关系.结论 该技术耗时短、操作简单、成本低、灵敏度高,符合食品安全检测技术发展要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宝明		12	61	4.0	7.0
2	伦永志	大连大学医学院	64	391	11.0	17.0
3	高丽娟		11	78	6.0	8.0
4	张小莉		13	87	5.0	9.0
5	武会娟		30	150	8.0	11.0
6	魏玲		11	78	4.0	8.0
7	亢子佳		4	35	3.0	4.0