全球休闲小吃的风味创新

• 作者: Carlos J.Barroso 莫英杰
• 来源期刊: 中外食品
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 专题报告
• 页码范围: 40-43
• 字数: 5608字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	Carlos J.Barroso	百事全球食品公司研发部	1	0	0.0	0.0
2	莫英杰	百事全球食品公司研发部	1	0	0.0	0.0