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摘要:
结合近几年从事食品专业毕业实习工作的实践,本文探讨了毕业实习对提高食品毕业生人才培养质量、优化人才培养模式和促进毕业生就业等方面的作用,分析了食品专业毕业实习面临的问题和困难,并从构建产学研一体化的毕业实习新模式、调动学生参与毕业实习的主动性和积极性以及业实习考核评价体系等方面提出了建议和对策.
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文献信息
篇名 高校食品专业毕业实习工作的实践与探索
来源期刊 湖北经济学院学报(哲学社会科学版) 学科 教育
关键词 高等教育 食品专业 毕业实习
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 129-130
页数 分类号 G64
字数 4094字 语种 中文
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1 苏华英 华中农业大学食品科技学院 3 0 0.0 0.0
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