灯盏花素在丙醇-硫酸铵双水相体系中的分配行为研究

• 作者: 戴云 李世月 杨耀洪 高云涛
• 来源期刊: 云南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 灯盏花素 丙醇-硫酸铵双水相 分配比
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 106-109,115
• 页数: 5页
• 分类号: O657.7
• 字数: 4119字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-8513.2010.02.009

摘要

研究了灯盏花素在丙醇-硫酸铵双水相体系中的分配行为,重点对双水相的形成、硫酸铵用量和初始pH值对分配比的影响进行了研究.在盐水相、丙醇初始体积分别为10.0mL和4.0mL,硫酸铵用量为3.5g,初始pH为4.08条件下,灯盏花素的最大分配比达107.5,相应的萃取率达97.7%.在实验基础上建立了相应的"二元弱酸"分配模型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴云	云南民族大学化学与生物技术学院	68	869	16.0	26.0
2	高云涛	云南民族大学化学与生物技术学院	124	1354	21.0	29.0
3	李世月	云南民族大学化学与生物技术学院	4	60	4.0	4.0
4	杨耀洪	云南民族大学化学与生物技术学院	2	21	2.0	2.0