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生产加工掺入吊白块的豆皮案评析
生产加工掺入吊白块的豆皮案评析
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摘要：
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食品中添加吊白块的危害及检测方法
食品
吊白块
危害
甲醛
二氧化硫
检测方法
低脂肪、高蛋白速溶"豆皮"冲剂的开发研究
低脂肪
高蛋白
豆皮
速溶冲剂
食品中吊白块新的测定方法
吊白块
AHMT
二氧化硫
年糕产品中吊白块残留的测定方法研究
年糕
吊白块残留
离子色谱测定
内容分析
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福建质量技术监督
主办单位：
福建省质量技术监督协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-3263
CN：
35-1270/T
开本：
大16开
出版地：
福州市华林路147号
邮发代号：
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
6562
总下载数（次）
2
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480
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