不同配方蔗渣培养基对平菇纤维素酶活性和产量的影响

• 作者: 刘美珍 赵超 高兆银
• 来源期刊: 浙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 平菇 蔗渣 酶活性 产量
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 园艺与特产
• 页码范围: 31-34
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1+4
• 字数: 2750字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0528-9017.2010.01.011

摘要

以蔗渣为主要原料配置不同配方培养基,栽培平菇广温7号和凤尾菇4号,观测其纤维素酶、半纤维素酶活性及首潮菇产量.结果表明,不同配方栽培广温7号和凤尾菇4号的纤维素酶、半纤维素酶的活性呈现差异,而与产量的相关性不密切.不同菌种对不同配方的适应能力不同,广温7号在调pH蔗渣处理的产量最高,而凤尾菇4号在发酵蔗渣处理的产量最高,与CK的产量差异显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高兆银	中国热带农业科学院环境与植物保护研究所	50	481	11.0	20.0
2	刘美珍	海南大学儋州校区环境与植物保护学院	3	8	2.0	2.0
3	赵超	海南大学儋州校区环境与植物保护学院	11	43	5.0	6.0