汴宋文化中的酒、酒楼与酒人

• 作者: 韩顺发
• 来源期刊: 开封教育学院学报
• 学科: 社会科学
• 关键词: 汴宋文化 名酒 酒楼 酒人
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 宋都·宋史·宋文化
• 页码范围: 29-32
• 分类号: G122
• 字数: 6243字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9640.2010.01.010

摘要

酒是人类物质文明的产物,也是人民经验和智慧的结晶.中国是世界上独领风骚的酒文化大国,与文化结合最为紧密.饮酒既是一种物质享受,也是一种精神慰藉,它渗透在人民生活之中,倍受人民喜爱和推崇.汴宋文化中的酒、酒楼与酒人,从某种程度上,反映出"酒"在中华民族传统文化上的地位与影响.