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摘要:
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风味纳豆的制备工艺研究
纳豆
风味
制作工艺
泡利风格及泡利对物理学发展的影响
泡利风格
不相容原理
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酿脓链球菌对大环内酯类抗菌药物耐药表型与基因型研究
酿脓链球菌
大环内酯类
耐药表型
耐药基因
两性花毛葡萄野酿2号芽变株系Y137的鉴定及评价
毛葡萄
野酿2号
突变株系Y137
分子标记
鉴定
果实
性状
特性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鱼胶酿豆泡
来源期刊 食经 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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食经
月刊
1674-2044
44-1646/TS
广州市水荫路52号1号楼8楼
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