过热蒸汽间歇干燥酒精糟研究

• 作者: 王娟 白丽青 陈俊英 马晓建
• 来源期刊: 化学工程
• 学科: 农学
• 关键词: 过热蒸汽干燥 酒精糟 干燥速率
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 萃取、吸附、吸收、干燥过程及设备
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: TQ920.9|S226.6
• 字数: 2339字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9954.2010.01.004

摘要

以高湿物料酒精糟为研究对象,进行了过热蒸汽间歇干燥实验研究.利用自行设计的间歇干燥实验台,酒精糟的初始含水质量分数为66.7%,研究了不同实验条件对干燥速率的影响.结果表明:随着干燥介质温度的升高,干燥速率明显加快;被烘物料质量越少,烘干时间越短;随着物料颗粒直径的减小,恒速段的干燥速率基本不变,而降速段的干燥速率明显增加;过热蒸汽质量流量越大,干燥速率越高.因此随着蒸汽过热度的升高、质量流量的增大,过热蒸汽干燥速率加快,干燥效率越高;随着进料质量的增加、颗粒直径的增大,过热蒸汽干燥速率却有所降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马晓建	郑州大学化工与能源学院	124	1289	19.0	29.0
2	陈俊英	郑州大学化工与能源学院	47	418	12.0	18.0
3	白丽青	郑州大学化工与能源学院	3	38	3.0	3.0
4	王娟		2	7	1.0	2.0