母种猪饲粮添加DL-硒代蛋氨酸对后代乳猪胰脏硒含量、抗氧化能力、消化酶活性以及GSH-Px mRNA表达的影响

• 作者: 占秀安 王永侠 胡鹏 赵茹茜 郄彦昭
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 亚硒酸钠 DL-硒代蛋氨酸 乳猪 抗氧化能力 消化酶活性 谷胱甘肽过氧化物酶 mRNA表达
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 1361-1366
• 分类号: S828|S816.71
• 字数: 4247字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.05.035

摘要

本试验旨在研究母种猪饲粮中添加DL-硒代蛋氨酸对后代乳猪胰脏硒含量、抗氧化功能、消化酶活性以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)基因表达的影响.选取健康的胎次相同、妊娠后期的"长×大"二元杂交母猪12头,随机分为2组(亚硒酸钠组和DL-硒代蛋氨酸组),每组6个重复,每个重复1头猪.在基础饲粮(硒的实测值为0.04 mg/kg)中添加亚硒酸钠和DL-硒代蛋氨酸各0.3 mg/kg.试验分为妊娠后期(32 d)和泌乳期(28 d),共计60 d.结果表明:与亚硒酸钠组相比,DL-硒代蛋氨酸组使后代乳猪胰脏中硒含量增加54.29%(P<0.01),GSH-Px活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)和还原型谷胱甘肽(GSH)水平分别提高22.84%(P<0.01)、24.60%(P<0.01)、112.52%(P<0.01)和131.14%(P<0.01),而丙二醛(MDA)含量降低了25.55%(P<0.01);胰淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性分别提高50.81%(P<0.01)、17.61%(P<0.05)和14.87%(P<0.05);GSH-Px mRNA表达增高了31.00%(P<0.01).结果提示,母种猪饲粮中添加DL-硒代蛋氨酸较亚硒酸钠能显著提高后代乳猪胰脏组织硒含量,增强抗氧化功能和消化酶分泌,并能提高GSH-Px mRNA表达量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	占秀安	浙江大学饲料科学研究所	75	938	17.0	27.0
2	赵茹茜	南京农业大学农业部动物生理生化重点实验室	145	1909	24.0	36.0
3	胡鹏	浙江大学饲料科学研究所	32	138	4.0	11.0
4	王永侠	浙江大学饲料科学研究所	8	65	4.0	8.0
5	郄彦昭	浙江大学饲料科学研究所	5	35	4.0	5.0