假酸浆子胶与黄原胶混胶流变性研究

• 作者: 欧涵 涂国云 王正武
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 黄原胶 假酸浆子胶 协效性 黏度 Herschel-Bulkley方程
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 285-288,306
• 分类号: Q946.91|R284.1|TS202.3
• 字数: 3168字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2010.02.027

摘要

实验研究了放置温度、时间、冻融、pH、盐以及柠檬酸对黄原胶和假酸浆子胶混胶黏度的影响.结果表明:黄原胶和假酸浆子胶有协效性,当假酸浆子胶与黄原胶的质量比15:85时,二者的协同增效性最高,胶溶液为非牛顿型流体,且变化满足Herschel-Bulkley方程.温度、时间对混胶有一定的影响.进一步对其研究表明:冻融、pH、盐以及柠檬酸都对其影响较小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王正武	江南大学化学与材料工程学院	84	639	14.0	20.0
3	涂国云	江南大学化学与材料工程学院	15	168	7.0	12.0
6	欧涵	江南大学化学与材料工程学院	1	1	1.0	1.0