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摘要:
对大孔树脂对柚子内果皮柚皮苷的分离纯化进行了研究,通过静态吸附-解吸实验,从5种大孔吸附树脂中筛选出具有较大吸附量和解析率的D3520树脂为层析柱的填充料,树脂D3520静态吸附量达到12.15 mg/g树脂,乙醇洗脱率为73.94%.对柚皮苷的粗提液进行纯化工艺的研究,得到柚皮苷的最佳纯化条件:吸附原液的浓度约为28 μg/mL,pH值7;洗脱剂选择pH=5的70%乙醇,洗脱剂用量为100mL,洗脱流速为1 mL/min.在此条件下得到的洗脱液采用低温冷冻干燥的方法,得到淡黄色粉末.利用紫外光谱定性分离纯化物具有柚皮苷的吸收光谱特征.利用HPLC定性分离纯化物为柚皮苷,含量为85.66%.
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文献信息
篇名 大孔树脂对柚子内果皮柚皮苷的分离纯化
来源期刊 现代食品科技 学科 工学
关键词 柚子 柚皮苷 大孔树脂 纯化
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1096-1099,1120
页数 分类号 TS2
字数 3740字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2010.10.014
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研究主题发展历程
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现代食品科技
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1673-9078
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大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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