谷氨酸棒杆菌苏氨酸脱氨酶基因敲除及对L-亮氨酸发酵的影响

• 作者: 刘淑云 徐庆阳 杜军 石维忱 谢希贤 陈宁
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 谷氨酸棒杆菌 L-亮氨酸 苏氨酸脱氨酶 基因敲除 发酵
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 40-45
• 分类号: TS2
• 字数: 3125字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2010.02.006

摘要

L-异亮氨酸是L-亮氨酸发酵的主要副产物,L-异亮氨酸的积累时L-亮氨酸的发酵及提取均产生不利影响.采用基因重组技术敲除L-亮氨酸产生菌-谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)TGL8207的苏氨酸脱氨酶基因ilvA,构建了ilvA缺失株谷氨酸棒杆菌(C. glutamicum)TGL8207//ilvA.发酵结果显示:ilvA基因缺失对TGL8207 ilvA的生长影响很小.与供试菌比较,TGL8207 ilvA的L-亮氨酸产量和糖酸转化率分别提高了8.4%和1.9%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宁	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室	229	1535	18.0	25.0
2	谢希贤	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室	70	359	11.0	14.0
3	徐庆阳	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室	128	690	13.0	19.0
4	刘淑云	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室	27	148	8.0	9.0
5	杜军		3	17	3.0	3.0
6	石维忱		9	60	5.0	7.0