神奇的柠檬

• 作者: 谭明
• 来源期刊: 开心趣味百科
• 学科: 工学
• 关键词: 柠檬酸 抗氧化作用 人体健康 新陈代谢 维生素A 有机酸 色素
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: TQ921.1

摘要

在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对人体健康有很大的益处。柠檬含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢及抑制色素沉着等都十分有效。柠檬蕴含维生素A、C、E、B1、B2、P，以及人类必需有的多种元素，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。