类黄酮化合物抗癌活性研究与进展

• 作者: 张强 王竹君 赵新淮
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 类黄酮化合物 抗癌活性 分子机制 构效关系
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 133-138
• 分类号: TQ46
• 字数: 4407字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2010.04.028

摘要

天然食物中的生物活性物质在人类疾病的预防和治疗中发挥重要作用,其中类黄酮化合物的抗癌活性受到不同领域科学家的广泛关注.通过归纳总结近年来有关类黄酮化合物在流行病学、分子机制以及构效关系等方面的研究进展,评述此类化合物的抗癌活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵新淮	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	11	105	5.0	10.0
2	张强	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	1	19	1.0	1.0
3	王竹君	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	1	19	1.0	1.0