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摘要:
目的 了解苏州大学学生体质量指数和饮食相关行为现状,为采取相应营养教育措施提供依据. 方法 采用分层整群随机抽样方法,对苏州大学学生进行饮食相关行为问卷调查,采用体质量指数评价营养状况. 结果 被调查学生体重过低占17.4%,超重和肥胖占5.8%.不同体质量指数学生不良饮食行为存在显著差别,超重和肥胖者不吃早餐、爱吃路边摊和爱喝饮料的比例较高,而体重过低者偏食比例较高.体重自我评价正确率较低,为53.1%,女生采取措施控制体重的人数多于男生. 结论 不良饮食行为和对自身体重的错误评价可能是导致大学生体质量指数异常的原因.应对大学生进行有关饮食行为和体重控制的营养教育.
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文献信息
篇名 苏州大学学生体质量指数和饮食相关行为调查
来源期刊 中国学校卫生 学科 医学
关键词 人体质量指数 饮食习惯 体重减轻 学生
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1163-1164,1167
页数 分类号 G479|R155.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 傅春玲 苏州大学放射医学与公共卫生学院 55 394 13.0 17.0
2 纪春艳 苏州大学放射医学与公共卫生学院 5 32 3.0 5.0
3 李海 苏州大学放射医学与公共卫生学院 3 20 1.0 3.0
4 滕臣刚 22 117 6.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
人体质量指数
饮食习惯
体重减轻
学生
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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中国学校卫生
月刊
1000-9817
34-1092/R
大16开
安徽省蚌埠市胜利中路51号
26-48
1980
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