玉米加工利用现状与发展趋势

• 作者: 张引平 曹景珍 高林霞
• 来源期刊: 农业技术与装备
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 加工利用 现状 发展
• 年，卷（期）: 2010,（16）
• 页码范围: 9-10
• 分类号: S513
• 字数: 2924字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2010.08.003

摘要

从玉米食用、饲用和工业用三大加工利用方面分析了玉米加工利用的现状和存在的主要问题,并根据国内外玉米加工利用状况,探讨了今后玉米加工利用必须走大规模、综合利用的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张引平		4	0	0.0	0.0
2	曹景珍		2	17	1.0	2.0
3	高林霞		5	0	0.0	0.0