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摘要:
玉米深加工产业被誉为21世纪具有联动效应、集聚效应和增值效应的"黄金产业".本文结合国际玉米深加工产业发展情况,分析了我国玉米深加工产业现状,并在此基础上提出了今后我国的玉米深加工产业的发展趋势.
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文献信息
篇名 我国玉米深加工产业现状及发展趋势
来源期刊 中国食物与营养 学科 工学
关键词 玉米深加工产业 现状 发展趋势
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 食品工业
研究方向 页码范围 37-39
页数 分类号 TS210
字数 3551字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2011.04.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 董海洲 山东农业大学食品科学与工程学院 237 3093 28.0 42.0
2 代养勇 山东农业大学食品科学与工程学院 36 398 12.0 18.0
3 齐晓艳 山东农业大学食品科学与工程学院 5 39 3.0 5.0
4 高歌 山东农业大学食品科学与工程学院 6 90 4.0 6.0
5 汤月敏 3 29 2.0 3.0
6 王志刚 2 29 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (71)
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研究主题发展历程
节点文献
玉米深加工产业
现状
发展趋势
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
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44590
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