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摘要:
奶精、鸡精,牛肉精……这些新型调味品正越来越多的出现在消费者的面前.消费者也许不会想到,这些号称"从牛奶、鸡肉、牛肉中提炼的精华",可能不含牛奶、鸡肉和牛肉成分,有些甚至就是化学合成产品.
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文献信息
篇名 选择『精』产品看清成分表
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 4-5
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国保健食品
月刊
1009-7023
11-4517/R
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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