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浅谈烹饪课的教学评价策略
浅谈烹饪课的教学评价策略
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摘要：
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如何有效提升中职院校烹饪专业化学课教学效果
中职院校
化学教学
有效性
中职烹饪教学中创新能力的培养
中职
烹饪教学
创新能力
培养策略
微课在中职烹饪英语教学中的应用研究
微课教学
中职烹饪
英语教学
应用价值
项目教学法在中餐烹饪操作课教学中的实践
项目教学法
中餐烹饪
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文献信息
| 篇名 | 浅谈烹饪课的教学评价策略 | ||
| 来源期刊 | 试题与研究(教学论坛) | 学科 | 教育 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2010,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 47 | |
| 页数 | 分类号 | G71 | |
| 字数 | 1949字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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