石斛多糖提取工艺的研究

• 作者: 陈蕤
• 来源期刊: 中国医药导报
• 学科: 医学
• 关键词: 石斛 多糖 提取工艺
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 40-41,43
• 分类号: R284.2
• 字数: 1891字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-7210.2010.12.018

摘要

目的:对石斛多糖提取工艺进行优化.方法:比较不同浸提温度、时间和除蛋白方法对多糖得率的影响,优化工艺.结果:石斛多糖最佳提取工艺条件为90℃水浸提3～4 h,料水体积比为1:50,采用Sevag法脱蛋白,样品-Sevag溶液=1:1、氯仿-正丁醇=10:2.5,提取时间为30 min.结论:此方法提取石斛多糖得率高,为理想的提取条件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈蕤	广州科技职业技术学院医药营销系	2	22	2.0	2.0