关于建立食品安全责任体系的思考

• 作者: 李卫 马文泉
• 来源期刊: 科技与生活
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 责任体系 法律
• 年，卷（期）: 2010,（16）
• 页码范围: 208
• 页数: 1页
• 分类号: R19

摘要

近年来，我国食品安全事故不断发生，“三聚氰铵事件”、“苏丹红事件”都使消费者的合法权益受到了严重损害。这主要是没有建立一套行之有效的食品安全责任体系，从而助长了食品安全事件的频发。在目前情况下，采用何种方式才能更有效地解决食品安全问题呢？对此进行探讨。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马文泉		3	0	0.0	0.0
2	李卫		2	0	0.0	0.0