微生物生长代谢热动力学研究概况

• 作者: 崔燕平 王素兰
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 微生物 生长 热动力学
• 年，卷（期）: 2010,（24）
• 页码范围: 12943-12945,12982
• 分类号: Q935
• 字数: 5022字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.24.005

摘要

阐述了微生物生长动力学模型、热动力学模型在细菌生长中的应用及微生物热动力学研究现状,并展望了生物热动力学研究的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔燕平	郑州大学水利与环境学院	24	228	7.0	14.0
2	王素兰	郑州大学水利与环境学院	38	220	9.0	13.0