对食品生产企业员工培训的思考

• 作者: 文庚玲
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 经济
• 关键词: 食品生产企业 员工培训 食品质量
• 年，卷（期）: 2010,（23）
• 页码范围: 124-125
• 分类号: F4
• 字数: 4612字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2010.23.081

摘要

人员素质的高低直接影响生产的食品质量.培训是提高人员素质最有效的手段,食品企业必须加强员工培训工作,保障食品质量.本文对目前食品生产企业员工培训的关键问题进行了深入分析,探讨食品生产企业应如何有效开展员工培训,提出了加强食品生产企业员工培训工作的对策措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文庚玲		2	5	2.0	2.0