皂荚提取液的理化性能研究

• 作者: 张丽 沈国军 赵伟国 赵伟琴 金阳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 皂荚 超声波提取 皂荚提取液
• 年，卷（期）: 2010,（30）
• 页码范围: 17196-17197
• 分类号: S682.39
• 字数: 1634字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.30.176

摘要

[目的]探讨皂荚提取液的理化性能.[方法]用超声波提取皂荚汁液,并测定了皂荚汁液的pH值、比重、黏度、含脂率、泡沫高度、乙醇不溶物含量、有毒金属元素含量等10项指标.[结果]皂荚汁液有很好的表面活性和洗涤效果.其pH值为4.42、比重1.015 g/ml、黏度0.886 Pa·s、含脂率1.553%、泡沫高度75 mm、乙醇不溶物含量6.004%;其耐热性和耐寒性好,达1级产品标准; 其4种有毒金属元素含量分别为As<10-6 mg/kg,Cd 5.55×10-4 mg/kg,Hg<10-6 mg/kg,Pb 4.47×10-3 mg/kg.去污力比较表明,皂荚汁液去除污垢为1.473 1 g,市购洗涤液去除污垢为1.324 5 g,皂荚汁液的洗涤效果略好于市购洗涤液.[结论]经超声波提取的皂荚汁液表面活性较强,去污能力优于市购洗涤剂,且该提取液的有毒元素含量较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金阳		46	344	12.0	17.0
2	沈国军		10	24	3.0	4.0
3	赵伟国		3	9	2.0	3.0
4	张丽		4	6	1.0	2.0
5	赵伟琴		1	6	1.0	1.0