EMA结合PCR技术有效鉴别副溶血弧菌死活细胞

• 作者: 李青 王丽 钟青萍
• 来源期刊: 华南农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: EMA PCR 副溶血弧菌 死活细胞
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 108-111
• 分类号: TS201.6
• 字数: 3943字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2011.01.023

摘要

将EMA(Ethidium monoazide)选择渗透性和PCR技术相结合,建立检验副溶血弧菌Vibrio parahaemolyticus死活细胞的EMA-PCR新方法.研究表明,25μg/mL或更高质量浓度的EMA可以抑制2.0×107 CFU/mL的副溶血弧菌死细胞DNA的扩增,未经EMA处理的对应样品PCR反应呈阳性;而用相同浓度EMA处理2.0×107 CFU/mL的活细胞菌悬液能扩增出目的产物.同时,对EMA处理中卤素灯的曝光时间进行优化,确定EMA处理的最佳曝光时间为5～10 min.结果证明,该方法是一种快速有效的检测死活细胞的新方法,能有效避免PCR检测假阳性结果的出现.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李青	广东省高等学校食品质量安全重点开放实验室华南农业大学食品学院	4	17	2.0	4.0
2	钟青萍	广东省高等学校食品质量安全重点开放实验室华南农业大学食品学院	3	34	3.0	3.0
3	王丽	广东省高等学校食品质量安全重点开放实验室华南农业大学食品学院	5	21	2.0	4.0