重铬酸钾氧化比色法和气相色谱法定量分析发酵液中乙醇的比较研究

• 作者: 周俊 张荣霞 王欲晓 葛奉娟
• 来源期刊: 徐州工程学院学报：自然科学版
• 学科: 化学
• 关键词: 气象色谱法 重铬酸钾氧化比色法 定量分析
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 分析化学
• 页码范围: 64-68
• 分类号: O657
• 字数: 2950字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-358X.2011.02.016

摘要

为了比较重铬酸钾氧化比色法和气相色谱法测定乙醇体积分数的效果,采用这2种方法分别定量分析已知体积分数的标准液和未知体积分数的发酵液.分析和比较统计结果发现：定量分析发酵液乙醇体积分数时气相色谱法较准确,成本较高;重铬酸钾氧化比色法可以用于发酵液乙醇体积分数的批量分析,成本较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王欲晓	徐州工程学院徐州市生物质燃料工程技术研究中心	27	91	5.0	8.0
2	周俊	徐州工程学院徐州市生物质燃料工程技术研究中心	27	40	3.0	6.0
3	葛奉娟	徐州工程学院徐州市生物质燃料工程技术研究中心	12	35	3.0	5.0
4	张荣霞	徐州香醅酒业有限公司徐州市酒精清洁生产工程技术研究中心	1	17	1.0	1.0