我县畜禽定点屠宰场存在的主要问题及对策

• 作者: 杨更善
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪定点屠宰场 畜禽 家禽屠宰场 动物检疫员 生猪屠宰场 屠宰生猪 民和县 牛羊
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 检疫监管
• 页码范围: 20-21
• 分类号: S851.33
• 字数: 2455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2011.07.012

摘要

民和县有畜禽定点屠宰场五处，其中牛羊定点屠宰场三处，家禽定点屠宰场一处，生猪定点屠宰场一处，屠宰场均设在县城附近，五处屠宰场内共派驻动物检疫员12人。牛羊定点屠宰场年均屠宰牛羊约2．5万头（只），生猪屠宰场年均屠宰生猪约2．2万头，家禽屠宰场年均屠宰禽类约26万多只。