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摘要:
今年以来,形形色色的食品安全事件,让普通老百姓的神经更加紧绷。接二连三发生的上海染色馒头、温州染色馒头、蒙牛陕西学生奶集体中毒以及双汇瘦肉精事件,一次一次给我们的食品安全监管敲响了警钟。
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企业
食品安全
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文献信息
篇名 农机质量监管当引食品安全事故为鉴
来源期刊 农机质量与监督 学科 工学
关键词 食品安全事件 安全事故 质量监管 农机 食品安全监管 瘦肉精 学生奶 馒头
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-1
页数 分类号 TS201.6
字数 1019字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全事件
安全事故
质量监管
农机
食品安全监管
瘦肉精
学生奶
馒头
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农机质量与监督
月刊
1002-7203
11-4411/S
大16开
北京市朝阳区东三环南路96号
80-417
1983
chi
出版文献量(篇)
6146
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2
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