异育银鲫幼鱼对饲料中维生素B6需求量的研究

• 作者: 朱晓鸣 杨云霞 王锦林 解绶启 雷武 韩冬
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 异育银鲫 特定生长率 维生素B6需求量 谷丙转氨酶活性 谷草转氨酶活性
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 98-104
• 分类号: S963.73
• 字数: 5358字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1035.2011.00098

摘要

通过8周的生长实验,研究饲料中维生素B6的含量对异育银鲫(Carassius auratas gibelio)(初始体重3.3 g)生长、饲料利用及生化指标的影响.配制7组等氮等能的饲料,饲料中维生素B6的含量分别为0、1.11、3.29、5.41、12.7、13.3和27.3 mg/kg.实验结果表明,饲料中缺乏维生素B6会显著降低异育银鲫的特定生长率、饲料转化效率、蛋白质效率、存活率、肝体指数,但对摄食率没有显著影响.饲料中维生素B6的含量为12.70 mg/kg时,肝脏谷草转氨酶活性(GOT)活性最强,并且显著高于对照组(P＜0.05).在饲料中维生素B6含量为5.41 mg/kg时,肝脏谷丙转氨酶活性(GPT)活性显著提高.当饲料中维生素B6含量为12.7 mg/kg时,肝脏中维生素B6的沉积最高.通过折线法,根据特定生长率和饲料中维生素B6含量的关系,得出异育银鲫最大生长时饲料维生素B6的适宜含量为0.95 mg/kg;而以肝脏GOT和GPT活性为指标时,其饲料维生素B6的适宜含量分别为11.36和7.62 mg/kg.