江阴市中学生合理膳食知识、行为健康教育干预效果调查分析

• 作者: 何政 缪国忠
• 来源期刊: 医学动物防制
• 学科: 医学
• 关键词: 中学生 合理膳食 健康教育
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 40-41,43
• 页数: 3页
• 分类号: R151.4+5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6245.2011.01.016

摘要

目的 了解我市中学生当前营养知识、行为的基本情况,为探索有效的合理营养健康教育模式提供线索和依据.方法 采用统一问卷,对调查干预对象进行询问调查;调查分2次进行,第1次调查为合理膳食指导前的调查,第2次为合理膳食宣传指导后的调查.结果 干预前后学生对<中国居民膳食指南>知晓人数由66人(55.93%)上升为89人(75.42%);干预前后学生总的有关合理膳食知识知晓率由12.37%上升为76.27%,干预前后学生总的合理膳食和健康行为率由32.4%上升为95.8%.结论 在学校开展营养(合理膳食)健康教育是一种重要的改善学生营养与促进健康的手段,能明显提高学生营养知晓率,使其养成良好的营养健康行为.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	缪国忠		32	0	0.0	0.0
2	何政		16	0	0.0	0.0