厚叶切氏海带多糖的提取分离及其结构表征

• 作者: 于广利 刘涛 吴建东 李苗苗 王长云 赵峡 顾晨曦
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 厚叶切氏海带 褐藻胶 岩藻糖硫酸酯 结构特性
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 127-130,136
• 分类号: Q949.28+8.3|R282.77
• 字数: 3165字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2011.07.021

摘要

本文以厚叶切氏海带(Kjellmaniella crassi folia)为原料,经提取分离获得4种多糖(KW1,KW2,KA1和KA2).运用电泳、高效液相色谱(HPLC)、高效凝胶渗透色谱(HPGPC)及核磁共振氢谱(1H-NMR)法分别对其单糖组成、相对分子量(Mr)以及结构进行分析.结果表明,KW1与KA1是Mr为520 kD和430 kD且M/G(6.14和1.90)显著不同的褐藻胶；KW2是以岩藻糖(82％)为主的岩藻糖硫酸酯；KA2是以半乳糖(34％)、岩藻糖(27％)和甘露糖(21％)为主的杂聚硫酸多糖.KW2和KA2的Mr和硫酸基含量分别为536 kD和427 kD及30％和21％.经1 H-NMR分析表明,KW2的硫酸酯基主要存在于岩藻糖残基的C2和C4位.