杏鲍菇菌株的生物学特征及农艺性状比较研究

• 作者: 刘东波 夏志兰 姬建军 文福军 陈裕新
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍菇 菌株 生物学特征 农艺性状
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 育种驯化
• 页码范围: 14-16
• 分类号: S646.110.3
• 字数: 2422字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2011.05.008

摘要

对24个杏鲍菇菌株进行生产性能的比较,经过对菌丝生长速度、生长势、生物学效率﹑子实体产量、子实体生物学效率、及子实体形态特征的分析比较。试验结果表明：纯菌株中13号菌株（杏大Ⅲ号）的菌丝生长速度最快,为10.50mm/d,生长势最旺盛,单袋平均产量达341g,生物学转化率为74.37%。杂交菌株中22号（A1×B1）菌丝生长速度较快,生长势较旺盛,单袋平均产量达343g,转化率最高为78.71%。结论：纯菌株13号性状稳定、优良,适合做杂交亲本及生产栽培;杂交菌株22号的转化率高,用于工厂化栽培。