槐角中黄酮化合物的提取分离研究

• 作者: 张妮萍 汪海峰 申艳艳 许茜
• 来源期刊: 东南大学学报（医学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 槐角 黄酮化合物 提取 分离 文献综述
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 519-522
• 分类号: R932
• 字数: 4453字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6264.2011.03.030

摘要

槐角内富含的黄酮化合物可作为天然药物、保健品和化妆品等行业的原料,其提取分离已成为当前研究和开发的热点.作者综述了近年来从槐角中提取和分离黄酮化合物的方法,并对各工艺的利弊予以分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪海峰	南京财经大学食品科学与工程学院	34	473	16.0	21.0
2	许茜	东南大学公共卫生学院	42	300	10.0	16.0
3	申艳艳	东南大学公共卫生学院	3	19	2.0	3.0
4	张妮萍	东南大学公共卫生学院	2	6	2.0	2.0