作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
一直颇受都市消费者喜爱的猕猴桃酒最近开始风靡申城。记者发现,这款福瑞猕猴桃酒不仅保留了猕猴桃本身的营养成分,在口感上较葡萄酒也有新的突破.投入上海市场短短的几个月中,已受到申城消费者的一致青睐。
推荐文章
两种发酵方式制作猕猴桃酸奶酒的工艺优化及对比
猕猴桃
酸奶酒
同时发酵
分别发酵
乳酸菌
酵母菌
工艺优化
猕猴桃栽培技术
猕猴桃
栽植技术
应用发展
英国:迷你猕猴桃受欢迎
猕猴桃品种
迷你
英国
营养师
果皮
新品种
儿童
剥皮
新西兰:黄金猕猴桃恐遭毁灭
猕猴桃溃疡病
新西兰
黄金
毁灭
猕猴桃品种
果园
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 猕猴桃酒沪上受青睐
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 猕猴桃酒 营养成分 上海市场 消费者 葡萄酒 口感
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72
页数 1页 分类号 TS262.7
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
猕猴桃酒
营养成分
上海市场
消费者
葡萄酒
口感
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
总被引数(次)
0
论文1v1指导