一种使金针菇基部由褐色变浅的栽培方法

• 作者: 任海霞 任鹏飞 姚强 曲玲 李瑾 韩建东
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 金针菇 基部 培养料 覆膜
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 53-53,65
• 分类号: S646
• 字数: 2974字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2011.05.035

摘要

金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。金针菇品种很多,金针菇杂交19是目前国内较为理想的高产金针菇,该品种开伞速度较慢,菌柄硬,但因该品种基部在栽培过程中易褐变,直接影响菇农的经济效益。为此笔者就如何防治褐变栽培技术进行探索。现总结如下,供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲玲	山东省农业科学院农业资源与环境研究所	42	432	11.0	19.0
2	姚强	山东省农业科学院农业资源与环境研究所	28	259	10.0	15.0
3	任鹏飞	山东省农业科学院农业资源与环境研究所	41	356	10.0	17.0
4	韩建东	山东省农业科学院农业资源与环境研究所	32	178	7.0	12.0
5	李瑾	山东省农业科学院农业资源与环境研究所	33	266	10.0	15.0
6	任海霞	山东省农业科学院农业资源与环境研究所	34	295	10.0	15.0