日粮不同β-胡萝卜素水平对奶牛产奶性能的影响

• 作者: 孙胜祥
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 奶牛 β-胡萝卜素 产奶性能
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 9-11,14
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6704.2011.02.004

摘要

本试验通过在奶牛日粮中补充β-胡萝卜素制剂,探讨不同添加量对舍饲奶牛的产奶量和乳品质的影响.试验牛选用年龄、体重、营养状况相近,胎次为头胎、泌乳200d左右的健康荷斯坦奶牛32头,采用完全随机区组设计,分为4个处理组,Ⅰ组为对照组(基础日粮),Ⅱ组(基础日粮+300mg/dβ-胡萝卜素)、Ⅲ组(基础日粮+600 mg/dβ-胡萝卜素)、Ⅳ组(基础日粮+900mg/dβ-胡萝卜素)为试验组,基础日粮由青贮玉米、苜蓿草粉、小麦秸和精料组成.研究结果显示,奶牛在添加β-胡萝卜素后能够提高产奶量,Ⅳ组的产奶量比对照组Ⅰ提高了11.03%(p＜0.05),Ⅲ、Ⅳ组的乳脂率分别比对照组增加了6.34%和9.36%(P＜0.01),Ⅳ组的乳蛋白率比对照组增加了2.05%(P＜0.05),乳糖含量各处理组差异均不显著(P＞0.05).