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摘要:
研究了条石鲷(Oplegnathus fasciatus)从初孵仔鱼到孵化后33日龄稚鱼期间的胰蛋白酶、酸性蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性变化.结果显示:条石鲷初孵仔鱼体内可检测到胰蛋白酶、酸性蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性,但胰蛋白酶、酸性蛋白酶和淀粉酶活力均很低.9日龄仔鱼胰蛋白酶总活力(U/larva)有显著升高,并随发育的进行逐渐升高.28日龄稚鱼酸性蛋白酶和脂肪酶的总活力有显著增大,33日龄稚鱼的蛋白酶和脂肪酶总活力较28日龄稚鱼显著增大.9日龄仔鱼的淀粉酶总活力显著升高,并随发育的进行逐渐增大,但进入稚鱼期后淀粉酶活力随稚鱼生长发育而显著降低.研究表明条石鲷仔稚鱼消化酶活性与其发育阶段及食性密切相关,在早期仔鱼阶段,胰蛋白酶和淀粉酶是起主要消化作用的内源性消化酶.
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温度和pH对条石鲷幼鱼消化酶活力的影响
条石鲷
Oplegnathus fasciatus
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pH
消化酶
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 条石鲷仔稚鱼发育过程中消化酶活性的变化
来源期刊 上海海洋大学学报 学科 农学
关键词 条石鲷 仔稚鱼 胰蛋白酶 酸性蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 水产养殖
研究方向 页码范围 56-62
页数 分类号 S965.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗海忠 29 442 13.0 20.0
2 傅荣兵 32 347 11.0 18.0
3 施兆鸿 中国水产科学研究院东海水产研究所 96 1874 26.0 39.0
4 黄旭雄 上海海洋大学水产与生命学院 53 423 12.0 16.0
5 温文 上海海洋大学水产与生命学院 8 85 6.0 8.0
6 严佳琦 上海海洋大学水产与生命学院 7 90 5.0 7.0
7 尹彦强 上海海洋大学水产与生命学院 4 51 4.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
条石鲷
仔稚鱼
胰蛋白酶
酸性蛋白酶
脂肪酶
淀粉酶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海海洋大学学报
双月刊
1004-7271
31-2024/S
大16开
上海市军工路334号
4-604
1992
chi
出版文献量(篇)
2427
总下载数(次)
5
总被引数(次)
28460
论文1v1指导