日本黄姑鱼早期发育过程中消化酶活性变化研究

• 作者: 孙敏 柴学军 王跃斌 胡则辉 许源剑
• 来源期刊: 上海海洋大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 日本黄姑鱼 仔鱼 稚鱼 消化酶 酶活性
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 965-970
• 分类号: S917
• 语种: 中文

摘要

测定了日本黄姑鱼（Nibea japonica）早期发育过程中的多种消化酶活性。结果表明,在日本黄姑鱼的胚胎发育阶段即能检测出较低的淀粉酶、脂肪酶和碱性磷酸酶活性,而胃蛋白酶和酸性磷酸酶不能被检出;淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶的活性随着仔稚鱼的生长变化显著,淀粉酶和脂肪酶在仔鱼孵化后活力迅速增强,在仔鱼开口前比活值增至较高水平,分别为（0.433±0.010）U/mg和（388.53±16.16）U/g,这表明日本黄姑鱼在开口前体内就已经存在相应的消化酶,并可能具备了一定的碳水化合物和脂类的消化能力,为其食物摄取作准备。胃蛋白酶活性最早于8d仔鱼中检出,比活力值仅为（0.33±0.09）U/mg,之后15d内仔稚鱼酶活力快速增强,23d稚鱼胃蛋白酶比活力显著高于其余各组,为（1.83±0.12）U/mg。在受精卵内能检测出微弱的碱性磷酸酶活力,且在仔鱼孵化后酶比活力缓慢上升,至13d仔鱼,酶比活力值达到峰值,为（156.74±5.17）U/g,之后值稳定于较高水平,标志着仔稚鱼阶段日本黄姑鱼肠道消化功能逐渐完善,可能是仔鱼主要消化场所。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡则辉	浙江省海洋水产研究所浙江省海水增养殖重点实验室	26	207	9.0	13.0
2	许源剑	浙江省海洋水产研究所浙江省海水增养殖重点实验室	4	38	3.0	4.0
3	孙敏	浙江省海洋水产研究所浙江省海水增养殖重点实验室	4	38	3.0	4.0
4	王跃斌	浙江省海洋水产研究所浙江省海水增养殖重点实验室	15	95	5.0	9.0
5	柴学军	浙江省海洋水产研究所浙江省海水增养殖重点实验室	21	157	8.0	12.0